Sushi i særklasse
Du får ikke bare sushi, men en gourmetoplevelse
Hos Kanagawa smager du straks, at kokkene og ejerne har haft ledende stillinger på Sticks'n'Sushi og 'Michelin-stjernede' Kiin Kiin. Kanagawa er en af Københavns vigtige ambassadører for det japanske køkken, og deres sushi er en gourmetoplevelse.
Vælg Celebration Menu til en særlig aften, hvor du ikke bare vil have sushi, men delikate forretter som lakse-carpaccio, tangsalat og dybstegt laks.
Signature Menu er nøje sammensat, så du får de mest luksuriøse og populære ruller fra menukortet. Rullerne har hver især deres finesser og er pyntet med lækkerier som krabbe- og fisketatar og delikat gomadressing.
Vælg mellem menuerne:
- Celebration Menu (399 kr.)
- Signature Menu (259 kr.)
Information
Celebration Menu byder på:
- 6 stk. ebi hapsere med tempura rejer, miso aioli, chili sauce, forårsløg
- 4 stk. spicy dybstegt laks med chilisauce
- 1 stk. tangsalat med sesam
- 6 stk. lakse-carpaccio med kinaradise, miso aioli, purløg, ørredrogn og citron
- 8 stk. rispapir med tempura reje, salat, agurk, avocado, marineret rødløg og hjemmelavet gomadressing
- 8 stk. yammi crispy med sprød laks, fisketatar, sesam, chilimayo, avocado, tempura rejer, ørredrogn og forårsløg
- 8 stk. red dragon med avocado, tempura rejer, tun, chilimayo og chilisauce
- 8 stk. shake aioli med avocado, sukkerærter, agurk, flammegrillet laks, ørredrogn, purløg, rødløg, ingfær og teriyaki sauce
Signature Menu byder på:
- 4 stk. cut the crab: fiskerogn, sesam, sukkerærter, avocado og surimi
- 4 stk. green maki: purløg, sesam, agurk og avocado
- 4 stk. alaska: fiskerogn, flødeost, avocado og laks
- 4 stk. slim-tuna: sesam, tun, chilisauce, laks, agurk og forårsløg
- 4 stk. fisk-lover: flyvefiskerogn, chilimayo, avocado, crispy laks, toppede med fisketatar og forårsløg
- 4 stk. spicy laks delux: chili, sesam, crispy laks, avocado, chilimayo, toppede med krabbetatar, chilisauce og rødspirer
- 4 stk. laks dragon: avocado, chilimayo, tempurarejer, toppede med laks, chilimayo, purløg, rødløg, ingefær og teriyaki-sauce
- 4 stk. tun dragon: avocado, chilimayo, tempurarejer, toppede med tun, chilimayo og kataifi
- 4 stk. rispapir med and, avocado, salat, agurk og marinarede rødløg
- 4 stk. rispapir med tempura-laks, avocado, salat, agurk og marinarede rødløg og hjemmelavet gomadressing
Psst! Kokkene og ejerne, Song Zhang og Lianhua Zheng, har tidligere haft ledende stillinger på Kiin Kiin (der har en Michelin-stjerne) og Sticks'n'Sushi.
Åbningstider:
- Søndag-torsdag: 13-22
- Fredag: 12-22
- Lørdag: 12-22
Hjemmeside:
Betingelser
- Bestil din take away på tlf.: 60 19 62 68 eller på mail: info@kanagawa.dk minimum 24 timer i forvejen. Husk at oplyse referencenummeret fra dit værdibevis.
- Du kan forvente ekstra travlhed i starten og slutningen af indløsningsperioden.
- Afbud skal ske senest 24 timer før. Ved udeblivelse eller for sent afbud er restauranten berettiget til at indløse dit værdibevis.
- Tjenesteydelsen leveres af aftaleparten. Downtown DK ApS er derfor ikke ansvarlig for eventuelle fejl eller mangler i forbindelse med aftalepartens levering af tjenesteydelsen.
Aftalepart
Beliggenhed
Sushi i særklasse
Vælg mellem menuerne:
- Celebration Menu (399 kr.)
- Signature Menu (259 kr.)